Majka upiekła wspaniały sernik i podzieliła się z nami przepisem:
1 kg sera – z wiaderka lub 3krotnie mielony, 8 jaj, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 11/4 szklanki cukru, biszkopt na spód. Ser, żółtka, mąka i cukier, mieszamy następnie dodajemy ubite białka i delikatnie łączymy z masą serową. Biszkopty układamy w tortownicy, wykładamy masę i pieczemy ok 1godziny, następnie wyłączamy i odkrywamy piekarnik, po 15 minutach wystawiamy do schłodzenia. Smacznego.